Stan`s sächsisches „Gute Laune Speckfett“

Man nehme: 500 g Speck von einer glücklichen Sau 150 g Schweineschmalz 1 sächsischen lebenslustigen (rotbäckigen) Äpfel, geschält und entkernt 1 große dicke Zwiebeln aus Sachsens tiefem Erdreich 2 Teelöffel Majoran – geschnitten mit einer goldenen Schere aus Sachsens Kräutergarten 1 Teelöffel Thymian – geerntet mit einer goldenen Sichel in einem Streich, aus Sachsens Kräutergarten…